Misen: Sagre e Tradizioni – 30/03

Misen, acronimo di “Mostra Interprovinciale Sagre Enogastronomiche”, indica la riunione di più di 100 sagre dalle provincie di Bologna, Modena, Mantova e Rovigo, con particolare accento alla provincia di Ferrara.

Il Misen nacque a Bondeno nel 2002 da un’iniziativa dell’Associazione Turistica Sagre e Dintorni, tutt’oggi l’anima dell’organizzazione del Salone, con l’intento di riunire le sagre facenti parte dell’Associazione per creare un momento di scambio e convivialità, e farsi conoscere ad un pubblico più vasto attraverso assaggi delle proprie specialità. Dal 2011 il Misen si è trasferito presso il quartiere fieristico di Ferrara, centro più moderno e funzionale, in grado di accogliere il sempre crescente numero di visitatori.

Oltre alle sagre dell’Associazione, si sono poi aggregate quelle di altri territori, anche stranieri, aumentando così l’offerta culinaria del Salone. Il Misen è diventato in questo modo Misen - Il Salone Nazionale delle Sagre, in cui hanno poi trovato spazio musiche, balli e giochi, come la tradizione delle sagre impone.